Krevetės ir krevetės

Kokio recepto negalėjo galvoti mėgėjas, kai kalbama apie krevetes ir krevetes? Nada. Šie du puikūs jūros gėrybės gali būti gaminami įvairiais būdais: kepti, kepti, kepti, kepti, kepti ant grotelių ar pan. Jūs netgi galite valgyti žalią ir šviežią su kai kuriomis lapinėmis daržovėmis, pamirkytomis vinaigrette. Ši sultinga ir skani būsima mėsa taip pat yra patiekiama virtuvėse penkių žvaigždučių restoranuose visame pasaulyje. Brangūs ar ne, krevetės ir krevetės yra patvirtintas visuomenės pasirinkimas.

Nors šie du produktai yra labai mėgstami ir vertinami, žmonės ilgainiui pamiršo, kad krevetės ir krevetės yra dvi skirtingos mėsos. Jie abu gali būti panašūs į kitus, tačiau jie biologiškai skiriasi. Tačiau ši klaidinga nuomonė galėtų atsekti kaltę dėl to, kaip skirtingos šalys krevetes vadina krevetėmis ir atvirkščiai. Pavyzdžiui, JAV krevetes vadina krevetėmis, o JK krevetes vadina krevetėmis. Tačiau ten nieko negalima supainioti. Reikėtų ištiesinti, nes krevetės ir krevetės iš tiesų skiriasi. Krevečių mėsos skonį netgi galima atskirti nuo krevečių. Krevetes ir krevetes galima atskirti tiek skirtingai, tiek virtuviniu, tiek moksliniu požiūriu. Tiems, kurie vis dar mano, kad krevetės ir krevetės yra tas pats, jūs laukiate didelės staigmenos. Štai taip.

Ar žinojai, kad krevetės yra šiek tiek didesnės už krevetes? Tai faktas. Krevetės turi ilgesnes kojas, palyginti su krevetėmis. Krevetės yra moksliškai apibrėžtos kaip poodinių vėžiagyvių, kurie pateko į Dendrobranchiata paprogramę. Fiziškai krevetės turi žiaunų žiaunas; jie yra skaidrūs, todėl atskleidžia jo vidaus organus; jie vaikšto naudodamiesi trimis užpakalinėmis kojomis ir valgydami naudoja žnyples ir kitas dvi priekines poras; ir pagaliau krevetės antroji žnyplių pora yra didesnė už pirmąją. Kita išskiriama krevetės savybė yra tai, kad jos patelės deda kiaušinius ant srovių, kuriose kiaušiniai auga savarankiškai, ir kad jos dažnai klesti druskos vandenyse, bet eina į gėlus vandenis neršti.

Be to, krevečių mėsa laikoma sultingesne ir saldesne nei krevečių mėsa. Krevetėse taip pat gausu kalcio, vitamino E ir antioksidantų, tokių kaip selenas. Tai taip pat yra gausus polinesočiųjų riebalų, kurie yra priešuždegiminiai agentai, užkertantys kelią kremzlių erozijai, šaltinis. Be to, krevetėse taip pat gausu Omega 3, kuris yra tikrai naudingas širdžiai ir turi keletą priešvėžinių savybių.

Krevetės, atvirkščiai, yra plaukiojantys pelynų vėžiagyviai, priskiriami Pleocyemata kategorijai. Krevetės yra druskos ir gėluose vandenyse ir yra mažesnio dydžio. Krevetės, kaip ir krevetės, yra viena mėgstamiausių patiekalų maisto pramonėje. Krevetės užima 25% visų JAV parduodamų jūros gėrybių. Taip, be kitų jūros gėrybių, jis yra geriausias pardavėjas. Krevetės pasižymi kiaušinių priežiūra, kol jie išsipučia; smėlio spalvos arba dažniausiai pigmentuoti; ir saldus skanus, jei gyvenama gėluose, o ne sūriuose vandenyse. Krevečių mėsa yra turtingas baltymų, vitamino D, cinko, jodo, kalio ir daugelio kitų šaltinis. Nepaisant to, kad nors krevetėse yra didelis cholesterolio kiekis, jos turi labai žemą sočiųjų riebalų kiekį, todėl iš esmės tai yra geras maistas dietos besilaikantiems žmonėms.

SUMARRY:

Krevetės ir krevetės yra palankiausias maistas, tačiau krevetės yra saldesnio mėsos skonio, o krevetės laikomos perkamiausiomis.

Krevetės paprastai yra didesnės nei krevetės.

Krevetės ir krevetės patelėmis virsta kiaušiniais vėliau. Krevetės prižiūri savo kiaušinius, o krevetės palieka kiaušinius vandens srove.

Nuorodos